
三峽老街附近有一家甘樂食堂(The Can),一間隱身於河畔百年古厝內的餐廳。店內有賣很多豆製品,像是醬油、豆漿還有農產品。

原為一棟擁有百年歷史的古厝。室內保留了老建築的結構,我還問我爸這紅磚建築是三合院的一部分嗎?店外面有綠意盎然,長著大樹的庭院。假日造訪熱鬧的三峽老街,想歇歇腳,喝下午茶或是用餐都可以來甘樂坐坐。
定食套餐
圖片為一份定食,可以參考↓

餐點以豆類發酵料理為主,有滷豆腐、味噌等。多數食材與「禾乃川國產豆製所」合作,將國產大豆製成的豆腐、味噌、鹽麴及甘酒巧妙融入料理中。

每份定食皆份量十足,包含主食、時蔬、湯品、米飯及特製小菜。

鹽麴雞腿排398元
使用手作鹽麴醃漬入味後先煎後烤,肉質Q彈且帶有淡淡發酵香氣,配上藜麥飯好好吃!

味醂酒粕三文魚398元
以釀造味醂的酒粕結合甘酒與味噌調味,搭配檸檬汁提味,口感豐富清爽,黑白芝麻佐味噌的鹹度很夠,也是白飯殺手呢!

味噌野菇燉肉398元
味噌燉湯淋飯,再吃上一口豬肉塊,咀嚼香氣十足~但我個人比較喜歡雞腿排、三文魚!

味噌湯
你不能不知道的:味噌湯、白飯吃完還能免費續碗喔!

滷豆腐
豆腐屬於扎實的口感,很有份量,是很好的蛋白質,豆腐可以做成超多料理真的很讚!愛吃豆製品,或是在三峽老街找間環境不錯的餐廳,這家甘樂食堂推薦給你。喜歡我的生活分享,覺得有幫助歡迎小額贊助100元,贊助連結:https://www.paypal.com/ncp/payment/LJBVTACSCAMY2
店家資訊
甘樂食堂
名字由來:甘之如飴,樂在其中
停車資訊:三峽國小地下停車場、三峽公有市場停車場。機車:新北市三峽區民權街38號附近有機車停車格,也有Youbike微笑單車2.0的借還站!
地址:新北市三峽區清水街317號 / 時間:11:00~20:30
#新北美食 #三峽美食 #甘樂食堂
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