今天來輔大覓食附近開了一家新店
賣鵝肉的餐飲叫御鼎饌傳統鵝肉
外觀很醒目晚餐時間蠻多人來外帶
內用一樓已滿幸好二樓還有位子
除了飯麵等便當，他們還有單賣鵝的各種部位喔
配菜看起來很新鮮！
一樓用餐空間，廁所在2樓
調味料與餐具自取
正宗鵝肉飯
很少吃鵝肉不過知道鵝肉很嫩！
這碗鵝肉飯份量十足飯淋上湯汁很下飯
鵝肉舖的滿滿的夾起一片吃肉嫩多汁
無骨鵝肉玉里乾麵
除了湯麵還有乾麵可以選擇~
醬油色的麵一看就是非常入味
吃之前先拌一拌大口一吸好爽！
想吃再重口味可以加入御鼎饌的特製辣椒
辣椒嗆辣有勁嗜辣者一定要盛一瓢
無骨鵝腿玉里湯麵
店家很貼心的處理好鵝肉
真的一根骨頭都沒有吃到
鵝肉是腿排吃起來又嫩又甜好好吃
湯麵份量也很多湯頭中的油蔥很香
喝起來不會太死鹹配上一口麵
真的是很傳統古早的美味
古早味滷白菜
吃那麼多肉當然要來一份蔬菜囉
滷白菜滷的很軟爛連胡蘿蔔也是
跟鵝肉飯配著吃很快就吃完了
綜合鵝心肝胗
敢吃內臟的人可以點一份綜合鵝心肝胗
可以吃到新鮮的鵝內臟而且沒有腥味
鵝心吃起來很有嚼勁 肝口感粉粉的
鵝胗吃起來有韌度不沾醬就很入味
御鼎饌傳統鵝肉(新莊輔大店)
地址：新北市新莊區建國一路6號
電話：02-29013333
時間：11:00~21:00
