第一次吃凍心是跟朋友去花蓮玩，晚上去逛東大門夜市她說想吃炸冰淇淋就跑去買了一份吃。
後來回北部 我去逛興仁夜市也有看到凍心，都會買一顆吃。油炸過的冰很特別！
一顆熱量跟其他蛋糕甜點相比低卡許多！平均都在百卡左右
而這款炸冰淇淋源頭竟是來自辦桌甜點的獨特台灣味
難怪去吃合菜的時候都有這一道飯後點心
我經過的這家在桃園火車站裡面，上電扶梯到2樓剪票口直走即可抵達
菜單如上，優惠：
1.全品項任選三件折20元
2.頂級冰淇淋杯組合 任選三杯口味 / 250元 任選六杯 / 499元 ※贈可愛的輕便型保冷袋
3.任選十二杯禮盒組 / 999元 熊貓外送滿500元贈輕便型保冷袋 ※不包含運費
菜單上顯示的形狀對應不同的冰淇淋口味
泰泰奶喝茶70元
這款也是純手工製！ 茶葉自己泡再加入泰國牌煉乳
反覆拉茶動作讓茶味更香吃起來十分清爽的泰奶炸冰淇淋
將之送入口中化成一道飲品 但吃到金黃外皮又成精緻甜點
大湖草莓鮮果70元
問店員才知道原來酥脆外皮竟是用純鮮奶吐司製作而成
凍心用特別的模具讓每一款炸冰淇淋都飽含創意
有各式各樣的可愛形狀賣相極佳
冰淇淋都以-18度C配送 吃到的時候都像雪糕一樣
這款結合台灣大湖的草莓 酸甜滋味 草莓控必點
蘋香藍莓70元 這道蘋香藍莓我個人大推～
風味獨特與彰化員林果汁店合作
用超高比例用新鮮藍莓 結合蘋果、檸檬、頂級純鮮奶製作
我從沒想過這幾個水果搭在一起 會這般相襯～非常驚豔的口味
除了炸冰淇淋還有低卡杯裝冰淇淋
藍色獨角獸90元 有著夢幻藍色是因為萃取天然海藻
嚐起來充滿香醇的鮮奶香跟我一樣喜愛奶製品會愛上
凍心選用頂級冰淇淋Gelato 吃起來非常綿密、口感扎實
重點脂肪量較低 相對來說是健康的冰淇淋
春天純綠開心果100元 開心果來自義大利西西里莊園
我後來才注意到開心果是綠色的
一開始以為很特別 是我孤陋寡聞ww
挖一口吃嘴裡榛果香氣四溢
歐洲森林莓100元 裡面有覆盆子、黑醋栗、山桑子等
是台灣不常見的莓果類 味道不會很甜膩
吃起來很清爽 含在嘴裡有一股莓果清香不會很酸
凍心的冰淇淋真的很強 每一款都很好吃難分軒輊而且清爽不膩
也沒奶味過重的問題 除了添加異國元素 最重要的是台灣創意的展現
誰知道辦桌上的飯後點心竟能 化身變為高級精緻的甜點呢
去蕪存菁堅持高品質大家經過可以試試看
凍心炸冰淇淋-桃園車站店
地址：桃園市桃園區中正路1號 → 桃園火車站2樓 直走進剪票口會看到
電話：0909957811
時間：平日 13:00-21:00 假日10:00-22:00
