跟好友逛黑門市場時經過
吃過一蘭拉麵、八坂神社前的京拉麵
對日本拉麵都頗有好感
這家 煮干しらーめん玉五郎
外觀也吸引住我們～
我點17號鹽煮口味的，
好友點了9號算是招牌，有附上溏心蛋100￥
先投錢進去，再選號碼～
步驟非常簡單
左邊是高湯調整湯頭鹹度用
右邊是冰水解膩用(？)
拉麵店大致上裝潢很有屋台感
裡面只有吧台可以看到老闆做事
(其實我沒有要拍老闆，他剛好對鏡頭
左鹽味；右味玉煮干
朋友喝完覺得還是一蘭好吃哈哈
但我覺得湯頭都不錯，
我還蠻喜歡我的鹽味拉麵，
比較適合台灣人吃！
不會太鹹湯頭厚度有夠，
(題外話我們有吃一風堂，
如果來日本千萬不要去吃哈哈)
大家可以來吃吃看！！
話說調味料裡還有這罐
吸引我的目光
好幾隻魚泡在裡面
我很野小倒了一茶匙
喝了一口超級鹹哈哈哈
也有點像醋…很奇妙的味道
推薦指數 ★★★☆☆
小鳥胃們可以留點胃
給黑門市場的海鮮們
不一定要吃～～
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