去水果行買了一盒草莓(只要199元)
於是馬上想到可以做草莓塔><
家裡有剩下材料行的塔皮
直接鋪上卡士達醬與草莓就完成
超級方便的~~
材料放在上圖，卡士達醬做法：
小火煮沸150ml牛奶(豆漿也可以，風味不同而已)
可以放著讓它滾
低筋麵粉先過篩後挖個洞
中間倒入50ml的牛奶攪拌呈現稠狀
換把蛋黃跟砂糖攪拌
之後把它跟麵糊拌在一起
鍋裡牛奶也差不多沸騰
關掉火緩緩加入剛剛混合的蛋奶醬糊
持續攪拌到稠狀
放涼備用去洗草莓~~
塔皮我先放進烤箱烤15~17分鐘(175度)
烤好組裝起來就變成可口的草莓塔!!!
歡迎大家試試看^^
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可以幫我追蹤起來唷><感恩
