【愛烘焙】食譜分享|簡易、適合親子DIY|黑巧克力餅乾

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上次做了奇亞籽餅乾

這次做了最愛的巧克力口味

步驟基本上是一樣的

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材料準備也很簡單

低筋麵粉、黑糖、植物油、牛奶

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先把低筋麵粉過篩後放入碗中

這時候黑糖也一起唷~

加入牛奶與植物油

(放在碗中間拌勻乳化)

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拌合粉類加入配料(巧克力)

以切拌方式溫柔混合

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再倒在烘焙紙上塑型

因為我要切方形就桿成方形狀

先畫好刀痕等等烤完要切更容易

預熱烤箱180度(我預熱十分鐘)

烤15~20分鐘即可出爐放涼

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