【台北】遼寧夜市美食|來居酒屋大啖海鮮!人氣鮭魚毛毛蟲|HUKI富氣水產

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跟朋友下班約來吃居酒屋超開心!今天到台北遼寧夜市很有名的「HUKI富氣水產」吃日式料理!

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店內氣氛超熱絡,大家都吃的很開心,隔壁桌整個喝的很開,真的是很適合上班族聚餐的好地方!

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HUKI富氣水產,店如其名的確有生鮮水產在養殖魚缸內!當天就看到龍蝦在裡面活蹦亂跳的~海鮮都很新鮮啦~特色餐點都寫在黑板上可以參考喔!

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另外HUKI富氣水產也有提供酒水無限暢飲,愛喝酒的朋友可以揪團來喝!不過喝酒就切勿開車(騎車)回家,可以請店家叫代駕!

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菜單如上

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基本消費一人600元,須收一成服務費

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點完餐店員會上小菜先,毛豆真的是常見又好吃的小菜!

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再來開胃菜是蒜香唐揚雞球,這道很推薦點,尤其是三五好友聚聚的時候。

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雞球炸的金黃可口又不焦很吃功力耶!加上明太子特製沙拉醬,甜鹹滋味好好吃,喜歡吃辣可以沾七味粉+胡椒鹽的特製調味料,肉汁都有好好鎖在裡面,雞肉很嫩喔!

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鐵板德式香腸也是一道特別的開胃菜,我幾乎沒有看到居酒屋有出鐵板又是德式香腸的,店家已經切成好入口又好分食的大小,也非常適合朋友們來吃!

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富氣六貫握一上桌這size比一般握壽司大一些,吃完就非常有飽足感,再加上害羞都很新鮮,每一種魚肉、海鮮都很甜,這六貫分別是常見的鮭魚、鮪魚、比目魚、花枝、紅紺與干貝!

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我個人獨愛干貝加蟹膏的組合,干貝本身吃起來就甜甜冰冰的,超適合夏天,搭配蟹膏整個入口非常香,原以為蟹膏味道會很衝擊但是沒有!非常的平衡味蕾,大家可以嘗試看看!

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特上刺身愛生魚片的人一定要點,大份才吃的足夠!生食級海鮮澎湃上桌超吸睛!最愛鮮蝦、干貝跟鮭魚。

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特寫近照光看這海鮮的色澤就知道HUKI富氣水產的招牌就是「海鮮」啦!

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蝦子已經處理好超級貼心,蝦肉吃起來軟、甜、絲滑,懷著感恩的心把它吃完\⁠(⁠ϋ⁠)⁠/⁠♩

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焗烤馬鈴薯很適合當飯後甜點,馬鈴薯烤的軟綿又桑,上層焗烤起司非常加分,熱熱吃會牽絲~

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酒蒸蛤蜊是喜愛吃蛤蜊的人一定要點的一道,店家給的蛤蜊超大方!飽滿又大顆,每一顆都沒有乾癟的樣子,湯頭鮮甜沒有腥味喝一口就欲罷不能。

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人氣菜品「鮭魚毛毛蟲」名字可愛味道也很棒喔!炙燒過後的鮭魚有濃郁的香氣搭配壽司捲,朋友說「層次好豐富喔!」不同於生鮮的握壽司,鮭魚毛毛蟲給不敢吃生魚片的人一種享受的方式!

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吃鮭魚毛毛蟲可以先吃原味,然後再加醬油與哇沙米吃看看~每一種吃法都有不同感覺喔

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另外我們有再加點,朋友大大推薦玉米筍!大根又新鮮,剝皮後單吃清甜,沾鹽巴或是特製調味粉更提味~另外還有附上蜜漬番茄很解膩

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生魚片吃不夠又加點了「海鮮丼」,又有超厚的生魚片可以再品嘗,另外還有玉子燒冰涼微甜的滋味,吃完超滿足。

HUKI富氣水產

地址:104台北市中山區遼寧街57號

電話:0227408641

營業時間:17:00–01:00