【台北】台北地下街Y17出口|朝聖2樓的清酒吧|客製化用餐|獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro

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跟好朋友一起去吃台北車站吃日式美食,下班後小酌是一件幸福又快樂的事情

這家獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro是蠻有特色的一家餐酒館(先說要吃請先預約

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獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro在名城大廈裡,搭電梯上2樓就到了

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獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro的店門口如上

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獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro的用餐空間有大片玻璃窗可以看車水馬龍的街景很不錯

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獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro主打各式各樣的清酒~或是有想喝什麼特別跟老闆說就對了!

會到處找有特色的酒~基本上每週都有不同風味的酒可以品嚐

時時保持新鮮感而且闆闆都有調酒師證照

在這裡吃飯的桌邊服務非常周到

店員都會很詳細又活潑的介紹分享

菜色的重點、想搭配的酒、客人喜歡的口味

沒有距離就像朋友一樣聊天輕鬆自在

另外有想吃什麼料理也可以跟老闆討論

甚至包場客製化一頓厲害的隱藏版菜單也沒問題

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餐點上之前晃了一下店裡有超多日文感謝狀

這裡還會舉辦一些交流品酒的活動

甚至有日本的酒廠社長來光顧太厲害了

喜歡跑居酒屋或餐酒館一定要踩點獨樂

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今年就有日本社長來訪,牆上這邊可以找到簽名

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可愛的日式小裝飾品,我也想要一個不倒翁ww

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獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro菜單如上可以參考喔(連菜單都很美)

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醇愛咖哩 300元

他們家咖哩必點~濃郁的咖哩配上起司與蛋

味道香郁又豐富搭配餐前酒更增美味

吃完只有滿足感沒有罪惡感啦!

不要管澱粉是什麼~這道咖哩愛了

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風之森 300元

新派日本酒代表作品,聽說是深受日本年輕人喜愛

帶有甜甜的水梨氣息十分清爽,不太像是印象中清酒的濁烈感~

蠻推薦第一次來可以點這杯喝喝看就能體會到「原來清酒還有這般風味」

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店酒 / 二火 360元一杯

老闆請台中的釀酒廠特製專屬獨樂的口味

二火意思經過兩次加熱喝起來微微甘甜

又帶有發泡感對我來說是今天喝到最有酒感的

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三分半山藥薯條 320元

非常獨特的一道~一般山藥都拿來燉湯

沒想到可以拿來做單品菜餚

山藥口感很脆口微微的黏加上自製肉醬

香氣迷人讓人忍不住又夾一塊

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果實酒 / 柚子酒

朋友說很像韓國的柚子茶

柚子香氣重也很好喝(我們倆都喜歡甜甜的)

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義式布拉塔 520元

起司控就是我一看到這道布拉塔

絕對好吃~起司片沾上會爆漿的布拉塔

第一口就被這奶香佔據心扉~

質地柔軟不論是單吃還是配彩椒、蔬菜

都非常非常的適合畫龍點睛的醋膏

又把這道再往上提升直奔第一名菜色

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果實酒 / 水蜜桃酒 280元

跟朋友都很喜歡的一支水蜜桃酒

是小林酒造鳳凰美田完熟蜜桃酒

(好喝到跑去日本專賣店找ww)

很完整的保存水蜜桃的味道

成分表第一個就是桃子還吃得到果粒

每個人家裡都該有一瓶(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

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獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro (2樓的清酒吧)

平日 / 一至四低消500元一人;假日 / 五至日低消800元一人 須內含一杯酒水

地址:台北市大同區重慶北路一段1號2樓

時間:18:00~00:00 電話:0225580836